« Eau et assainissement :
enjeux et risques sanitaires en Méditerranée »

Rabat, 22-24 novembre 2011
Maroc

organisée par le Groupe inter-académique pour le développement (GID), l’Académie des sciences (France), l’Académie nationale de médecine, l’Académie des technologies (France),

avec le soutien de l’Académie Hassan II des sciences et techniques, de l’Office national de l’eau potable (ONEP), de l’Institut national d’hygiène (INH) du Maroc,
de l’Institut de France, du ministère des Affaires étrangères et européennes, de l’Agence Française de Développement, de la Mission Interministérielle « Union pour la Méditerranée », de l’Ambassade de France au Maroc

et avec la participation de la Fédération de la Construction, de l’Urbanisme & de l’Environnement (COBATY), de l’Académie de l’eau et de l’Académie arabe de l’eau (AWA)

Comité scientifique :

Président : André Capron
Vice-Président :Albert Sasson
Secr. Gén. : Jacques Fröchen
Dir. Comm. : Francis Segond

Mohamed Ait Kadi (Académie Hassan II)
Omar Assobhei (Académie Hassan II)
Catherine Bréchignac (Académie des sciences)
Maurizio Brunori (Accademia Nazionale dei Lincei, Italie)
Bertrand Charrier (Agence Française de Développement)
Louis Cot (Chaire Unesco, SIMEV)
Asma El-Kasmi (Arab Water Academy)
Sara Fernandez (Plan Bleu)
Ali Fassi-Fihri (Dir. Gén. de l’ONEP)
Omar Fassi-Fehri (SP Académie Hassan II)
Patrice Genet (COBATY Int.)
Marc Gentilini (Académie nationale de médecine)
Claude Griscelli (Académie Hassan II)
François Guinot (Académie des technologies)
Alain Jaffré (COBATY Int.)
Yannick Jaffré (Université d’Aix-Marseille)
Abderrahim Lachgar (consultant)
Pierre Laffitte (Sofia Antipolis)
Olivier Lafourcade (consultant)
Yves Lévi (Académie des technologies)
Guislain de Marsily (Académie des sciences)
Jean-Louis Oliver (Académie de l’Eau)
Gérard Orth (Académie des sciences)
Gilbert Rios (Chaire UNESCO - SIMEV)
Gilles Riveau (Institut Pasteur)
Jean-Claude Topin (consultant)

Avec l’aide de :

Programme de la conférence

mercredi 23 novembre 2011
9h30-10h15	Ouverture :
	Ministre de la santé du Gouvernement marocain  Youssef Amrani, Secrétaire général de l’Union pour la Méditerranée (UpM, (Barcelone)  Ilan Chet, Secrétaire général adjoint à l’Union pour la Méditerranée (Barcelone) pour la recherche et l’enseignement  Abdelhafid Debbarh, Secrétaire général du Département chargé de l’enseignement supérieur (Maroc)  Michèle Gendreau-Massaloux, Mission interministérielle Union pour la Méditerranée (UpM) -formation, universités et recherche (France)  Joël Daligault, Agence française de Développement (France)  André Capron, Président du Groupe inter-académique pour le développement (GID)
10h15-10h30	Pause café
10h30-13h00	Session 1 : la santé et la gestion intégrée des ressources hydriques
	Président : André Capron  Rapporteurs : Ghislain de Marsily (France), Omar Menzhi (Maroc) 1. Introduction - Eau et santé en Méditerranée : Marc Gentilini (France) 2. Urbanisation : Charaf Eddine Fqih Berrada (Maroc) 3. Tourisme : Carmen Altés (Espagne) 4. Dimensions sociales et culturelles : Marcella Nanni (Italie) 5. Problématique de l’eau potable et de l’assainissement au Maroc : Ali Fassi-Fihri, Directeur général de l’ONEP (Maroc) 6. Discussion
13h00-14h30	Déjeuner
14h30-16h00	Session 2 : risques sanitaires d’origine microbienne et chimique
	Présidente : Rajae El Aouad, Directrice de l’Institut national d’hygiène du Maroc (INH)  Rapporteurs : Piero Cappuccinelli (Italie), Alain-Jacques Valleron (France) 1. Risques infectieux majeurs liés à l’eau en Méditerranée : Piero Cappuccinelli (Italie) 2. Prévention et gestion des risques microbiologiques liés à l’eau (métagénomique intestinale) : Stanislav Dusko Ehrlich (Croatie) 3. Eau et contamination de la chaîne alimentaire : Martine Padilla (CIHEAM) 4. Risques sanitaires dans les zones côtières en Méditerranée : Amel Jrad (Tunisie) 5. Discussion
16h00-16h30	Pause
16h30-18h30	Session 2 (suite)
	Rapporteurs : Yves Lévi (France), Omar Assobhei (Maroc) 1. Impact microbiologique du rejet des eaux usées en zone littorale (approche quantitative) : Bernard Saunier (France) 2. Enjeux sanitaires et technologiques liés aux micropolluants organiques dans les eaux : Yves Lévi (France) 3. Impact des résidus médicamenteux : Peter Paulich (Allemagne) 4. Toxines de cyano-bactéries (eaux de stockage) : Nicole Tandeau de Marsac (France) 5. Réutilisation des eaux usées domestiques : impact sur la santé, normes, stratégies de traitement, problèmes de coût ; deux options aux deux extrêmes du spectre technologique : Celal F. Gokcay (Turquie) 6. Discussion
19h30-20h00	Réunion de la présidente et des présidents de séance et des rapporteurs
20h30	Dîner offert par l’ONEP

Jeudi 24 novembre 2011
9h00-10h30	Session 3 : concepts et technologies de purification et d’assainissement
	A. Technologies (membranes, nanotechnologies, …) : évaluation et suivi  Président : Albert Sasson (Maroc)  Rapporteurs : François Guinot (France), Mohamed Fekhaoui (Maroc) 1. Introduction aux technologies et problèmes d’assainissement : Emmanuel Trouvé (France) 2. Recyclage et réutilisation des eaux usées dans les conditions du Moyen Orient : Pinchas Fine (Israël) 3. Eaux usées : quelles technologies pour le traitement des eaux usées des petites collectivités dans les pays en développement ? Omar Assobhei (Maroc) 4. Vers un traitement intégré et durable des eaux usées : expérience palestinienne : Mustafa Ibrahim Khamis (Palestine) 5. Discussion
10h30-11h00	Pause
11h00-13h00	Session 3 : Qualité de l’eau : politiques et stratégies
	B. Politiques et stratégies d’assainissement 1. Moyens actuels de traitement, formations, maintenance - perspectives : Louis Cot et Gilbert Rios (chaire SIMEV-Unesco) 2. Méthodes de contrôle de la qualité de l’eau : Mohamed El Mghari Tabib (Maroc) 3. Gestion des crises sanitaires liées à l’eau, équipements sanitaires : Vincenzio Belgiorno (Italie) 4. Eau, femmes et pouvoir de décision : Asma El Kasmi (Directeur gén. de l’Académie arabe de l’eau - AWA) 5. Pédagogie du rapport à l’eau chez les enfants et les adultes : Olivier Houdé (France) 6. Discussion
13h00-14h30	Déjeuner
14h30-16h00	Session 4 : Débat général
	Accompagnements économiques, sanitaires et sociaux d’une politique de l’eau  Président : André Capron  Dimension économique : Mohamed El Faïz (Maroc) ; Fadhel Htira (Tunisie)  Le Plan Bleu : Mohammed Blinda  Surveillance et suivi épidémiologiques : nouveaux outils : Philippe Guérin (France)  Approche politique et socio-anthropologique, contraintes : Yannick Jaffré (France)  Discussion
16h00-16h30	Pause
16h30-18h30	Conclusions et recommandations
	Présidents : Albert Sasson et André Capron  Présentation par les rapporteurs des conclusions et recommandations des quatre sessions  Eneko Landaburu, Ambassadeur de l’Union européenne au Maroc  Catherine Bréchignac, Secrétaire perpétuel de l’Académie des sciences (Institut de France)  Omar Fassi-Fehri, Secrétaire perpétuel de l’Académie Hassan II des sciences et techniques.

Notes d’orientation pour les sessions

1. Santé et gestion intégrée des ressources hydriques 
 rappel : 47 millions soit 20% des foyers ruraux en sont dépourvus d’équipements d’hygiène de base ; - nécessité d’une vision intégrative axée sur les grands enjeux du développement ; - nécessité d’intégrer la gouvernance en santé publique et le développement des ressources hydriques ; - Mots clés : urbanisation, tourisme, exode rural, ressources, qualité

2. Risques sanitaires

A. Risques d’origine microbienne :

 rappel introductif des risques microbiens majeurs liés à l’eau de boisson et aux eaux de baignade ; - apport des méthodes d’analyse génomique à l’évaluation des risques métagénomiques des eaux usées et métagénomique intestinale ; - risques majeurs en Méditerranée : - maladies diarrhéiques [campylobacter, giardia, rotavirus] - typhoïde - hépatite A

B. Risques d’origine chimique : 
 les excès naturels en arsenic et fluor - identifier les principales pollutions par métaux - focaliser sur les micro-polluants et leurs répercussions sanitaires (hormones, antibiotiques,…) - aborder le problème des eaux de stockage, en particulier les risques liés aux cyanobactéries

3. Concepts et technologies de purification et d’assainissement

A. Technologies (membranes, nanotechnologies…) évaluation, suivi 
 données nouvelles sur la flore bactérienne et virale des eaux usées ; métagénomique des eaux usées - technologies de filtration sur membranes - recyclage et réutilisation des eaux usées

B. Politiques et stratégies d’assainissement

 équipements sanitaires : latrines, priorités et limites - traitement intégré des eaux usées - prévention, éducation,sanitaires

4. Vers une gestion intégrée des ressources hydriques et de l’assainissement 
 mettre l’accent sur la nécessité d’une vision intégrative (from genes to sanitation) des gênes à l’assainissement et du nexus santé-environnement : eau propre, hygiène, éducation sanitaire ; - priorité à donner aux actions communautaire et au rôle des femmes - adaptation socio-culturelle et respect nécessaire des contraintes culturelles - surveillance et suivi indispensables ; réseaux sanitaires ; le tourisme sentinelle.

IV. Conference GID-Parmenides